Studoval grafický design v ateliéru prof. Lecha Majewského a malbu v ateliéru prof. Adama Styky na Akademii výtvarných umění ve Varšavě. V letech 2009–2016 působil v thajském Bangkoku, kde nejdříve pracoval jako lektor grafiky v Institutu módy a designu Accademia Italiana. Později pracoval jako manažer v jednom z tehdy populárních nočních podniků, v baru Maggie Choo‘s, který byl známý svými představeními čínského kabaretu a jazzovou hudbou. Práce v Maggie Choo‘s se stala inspirací pro sérii obrazů „Maggie Choo‘s Series“.

Ulice, lidé a noční život thajského Bangkoku a také prostředí thajského boxu jsou náměty řady obrazů pod názvy „Bangkok Series“ a „Muay Thai Series“. Mezi poslední práce patří série maleb inspirovaných pobytem ve Varšavě ke konci devadesátých let a na počátku nového tisíciletí. Obrazy Ondřeje Míška jsou charakteristické figurativními motivy, doplněné výraznou typografií, která vychází z grafického designu, zejména z tvorby plakátu.